Изкупните цени на словашките селскостопански продукти падат, но цените на рафтовете на търговските вериги растат. Потребителят често плаща до три пъти повече за стоките, отколкото веригите плащат на производителите и животновъдите за месо, плодове или зеленчуци. Шефът на Аграрната камара на Словакия (AKS) Хелена Патасиова посочи това в Denník S.
Словашката селскостопанска и хранителна камара (SPPK) оправдава изкупните цени с променливо търсене и твърди, че се твърди, че големите производители нямат проблем с веригите.
Според Патаси производители и животновъди се оплакват, че изкупните цени на продуктите им, предлагани от веригите, сега са дори по-ниски, отколкото преди пандемията на коронавируса, но че цените растат в магазините.
Гражданинът плаща поне три пъти повече
„Например те купуват куп репички за 17 цента и струва 65 цента в магазин. Те купуват салата за 30 цента и я продават за 60 цента. Kaleráb 22 цента за покупка и продажба на 65 цента “, обясни Патаси.
Разликите в цените на месото са още по-изразени. Например те купуват килограм говеждо месо за 1,60 евро, но само една супа смес, която е парче месо и кости, струва около 6,50 евро.
Словашкият алианс за модерна търговия (SAMO), който обхваща търговските вериги, заяви за Webnoviny, че ценообразуването е индивидуален въпрос за всеки търговец, първичен производител и преработвател.
„Що се отнася до свинското месо, цените се определят от световните пазари, където цената непрекъснато пада от Коледа. Словакия е част от общия европейски пазар и в случая на това месо не е самодостатъчно и често дори не е конкурентноспособно на околните страни. Това е свързано главно с дългосрочната непрозрачна и ниска подкрепа за този сектор в Словакия. Ето защо ние също приветстваме одобрението на декларацията на правителството за програмата, която има амбицията да промени това, "каза председателят на SAMO Мартин Крайчович.
Патаси твърди още, че доставчиците трябва да плащат и за опаковки, в които веригите им ги принуждават да преопаковат зеленчуците, в противен случай няма да купуват стоки от тях.
Словашките производители на храни призовават държавата да снабдява държавните институции с домашна храна
„Те могат да доставят само ако преопаковат стоките в опаковката„ кутия “, предоставена от веригата. Например 20 снопа лук в картонена кутия, за които трябва да платят 50 цента като депозит “, обясни тя.
Веригите твърдят, че това защитава околната среда, но това не е вярно. "Те плащат за изхвърлена кутия", каза Патаси и добави, че веригите изгарят производителите по този начин.
Според Крайчович това е невярна информация. „Нито един член на словашкия алианс на съвременната търговия не използва подобни практики, тъй като това би било умишлена измама на потребителя, което е в разрез със закона“, подчерта той за Webnoviny.
Тя се страхува да говори публично
Според Патаси производителите на първични храни не искат да коментират публично, защото се страхуват от загуба на договори.
Denník S се обърна и към словашката камара за земеделие и храни (SPPK), според която цените се определят въз основа на седмични преговори. Ценообразуването също отговаря на определени събития.
Търговците призовават за освобождаване на мерки, Covid-19 увеличи разходите и ситуацията е неустойчива
По време на пандемията, според камарата, нашите зеленчукопроизводители дори са почувствали леко увеличение на изкупните цени. „Поради увеличеното търсене цените също са се повишили. Впоследствие обаче търсенето спадна, поради което в момента цените падат ", каза Юрай Мачай, мащабен зеленчукопроизводител и член на съвета на директорите на SPPK.
Те смятат чуждестранните стоки за словашки
Според Патасиова търговските вериги понякога продават чужди зеленчуци като словашки. Това дори трябваше да се случи в началото на пандемията на коронавируса, когато салати бяха дори внесени от Ломбардия, която беше най-засегната от коронавируса.
SPPK оспорва тази информация с аргумента, че подобни практики могат да навредят силно на веригите, така че те ги избягват. Той обаче признава, че някои компании на едро "могат, освен други стоки, понякога да предлагат и преопаковани стоки с произход от Словакия".
SPPK иска да разреши подобни практики с ръководството на ресорното министерство. „Две мерки биха ни помогнали много по този въпрос, а именно добра система от регистри, чрез които ясно би се посочило кой какво отглежда и след това продава и изгражда лаборатория, в която да може да установи произхода на храната“, казва Мачай.
„Що се отнася до храната от Италия, това отново не е вярно, дори е грубо подвеждане на потребителите в Словакия. COVID-19 не се предава чрез храна, както се вижда от проучвания и изявления не само на държавната ни ветеринарно-хранителна администрация, но и на европейските и световните власти ", заключи Крайчович.